肉汁,即食牛肉干

每 100 克

水 (克 )4.65
热量 (大卡 )369.0
热量 (千焦 )1544.0
蛋白质 (克 )9.8
总脂肪 (克 )9.48
灰份 (克 )14.97
碳水化合物 (克 )61.1
总膳食纤维 (克 )4.3
总糖 (克 )23.9
钙 (毫克 )141.0
铁 (毫克 )6.27
镁 (毫克 )41.0
磷 (毫克 )239.0
钾 (毫克 )450.0
钠 (毫克 )5203.0
锌 (毫克 )0.76
铜 (毫克 )0.146
锰 (毫克 )0.154
硒 (微克 )18.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.9
硫胺素 (毫克 )0.187
核黄素 (毫克 )0.514
烟酸 (毫克 )1.075
泛酸 (毫克 )1.218
维生素B-6 (毫克 )0.138
总叶酸 (微克 )34.0
叶酸 (微克 )20.0
叶酸的食物 (微克 )15.0
叶酸, DFE (微克 )48.0
总胆碱 (毫克 )47.8
维生素B - 12 (微克 )0.62
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )2.0
视黄醇 (微克 )2.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )8.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )2.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.01
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.4
总饱和脂肪酸 (克 )4.88
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.023
14:0 (克 )0.451
16:0 (克 )4.031
18:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.659
16:1未分化 (克 )0.389
18:1未分化 (克 )3.102
20:1 (克 )0.092
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.938
18:2未分化 (克 )0.87
18:3未分化 (克 )0.068
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )11.0
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0